我们先来看看一次性保鲜膜的材质，目前市场上大多数保鲜膜的制作原理和塑料差不多，都是以乙烯为母料作为原料的。密封性太差，容易串味。专家称：使用塑料材质有已基己基胺(DEHA)容易析出来，一次性塑料保鲜膜不太好来使用保鲜食物，保温袋铝箔，长期使用还有可能导致致癌。

另外我们再来看看硅胶保鲜盖怎么样，硅胶保鲜盖材质方面采用食品级硅胶，食品级硅胶保鲜盖无毒无害，干净卫生，健康安全，密封性强，不易脱落，保温袋制作，防滴漏，直接放进冰箱跟细菌全部隔离了，饭盒保温袋，还不会串味。

1.尽量选购PE材质制成的自粘保鲜膜或保鲜袋；不仅要关注价格，更要关注产品标签或说明的完整性。

2.按照产品包装上规定的温度范围使用，如果食品需要加热，应选择标注耐热性较强的保鲜膜，并尽量避免与油脂类食物直接接触。

3.不要重复使用本该一次性使用的保鲜膜，不要让保鲜膜长期与食品直接接触。

4.未标注“可微波炉使用”的保鲜膜，不要使用微波炉加热；注明能微波加热的保鲜膜，注意防止因加热方式不当造成使用温度过高，并导致发生化学或物理性能上的改变。

5.因部分水果店、熟食店或者是超市会选用PVC材质保鲜膜对食品进行包装，对于含油脂的熟食，建议消费者及时取出，切勿带保鲜膜进行加热。

6.对于本身会释放催熟剂（乙烯）的蔬果，如西红柿、苹果等，建议放入透气性和保湿性较好的保鲜袋，再放入冰箱进行保存；而且 PVDC材质的保鲜膜其保湿性能比较好，能适度保证蔬果的保鲜期。

桃子的保鲜方法：

桃子保鲜冷库是利用具有非常好的隔热、保温功能的保温板（库板）拼接做成的，并安装保鲜冷库制冷系统设计好桃子保鲜冷库温度。

桃子的入保鲜冷库前采收，在采收桃子时，要注意带果柄，选择八分成熟、尚未软化的桃子进行采收，并且要剔出病、烂以及成熟过大的桃子。如果采收时下雨，可在采前喷布稀释的氯化钙，以便提高桃子在冷库内的耐藏性。关于桃子在保鲜冷库内的装箱，采收后的桃子，可直接在田间装入内衬保鲜袋的箱中，不要忘记在每包中放入CT2号保鲜剂，并用大头针扎两个透眼，每箱重量保持在四五公斤左右。由于桃果对低温较敏感，在0℃条件下贮藏时间长容易引起冷害。为防止冷害，青岛保温袋，可采取间歇升温法。即桃子入保鲜冷库后，先打到0℃，贮藏1～4周，然后升温至18～20℃，再持续2天，然后再降温至0℃储存。